Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Pollo, muslos, congelado, empanado, recalentados.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	41.63 g	41.63%
La energía (calorías)	334 kcal
Energía (julios)	1396 kJ
Proteína	18.66 g	18.66%
lípido total (grasa)	22.45 g	22.45%
Ceniza	3.03 g	3.03%
Hidratos de carbono, por diferencia	14.23 g	14.23%
Fibra, dietética total	0.1 g	0.1%
Azúcares, total de	0 g
sacarosa	0 g
La glucosa (dextrosa)	0 g
Fructosa	0 g
Lactosa	0 g
Maltosa	0 g
galactosa	0 g
Calcio, Ca	75 mg	0.08%
Hierro, Fe	1.26 mg
El magnesio, Mg	31 mg	0.03%
El fósforo, P	190 mg	0.19%
Potasio, K	279 mg	0.28%
Sodio, Na	813 mg	0.81%
Zinc, Zn	1.39 mg
Cobre, Cu	0.119 mg
El manganeso, Mn	0.288 mg
El selenio, Se	25.7 µg
tiamina	0.15 mg
Riboflavina	0.29 mg
La niacina	4.263 mg
Ácido pantoténico	1.15 mg
La vitamina B-6	0.14 mg
El folato, el total de	20 µg
Vitamina B12	0.54 µg
La vitamina A, RAE	37 µg
retinol	37 µg
La vitamina A, IU	125 IU
La vitamina E (alfa-tocoferol)	1.19 mg
Tocoferol, beta	0.09 mg
Tocoferol, gamma	4.21 mg
Tocoferol, delta	1.62 mg
El tocotrienol, alfa	0.02 mg
Tocotrienol, beta	0.19 mg
Tocotrienol, gamma	0 mg
Tocotrienol, delta	0 mg
Los ácidos grasos, saturados totales	5.207 g	5.21%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0.004 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.007 g	0.01%
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.005 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.07 g	0.07%
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0.009 g	0.01%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	3.678 g	3.68%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.02 g	0.02%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	1.291 g	1.29%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.058 g	0.06%
22: 0 ácido graso saturado	0.048 g	0.05%
24: 0 ácidos grasos saturados	0.018 g	0.02%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	10.123 g	10.12%
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0.023 g	0.02%
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.751 g	0.75%
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso	0.746 g	0.75%
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado	0.004 g
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0.012 g	0.01%
18: 1 indiferenciada	9.222 g	9.22%
18: 1 cis	8.211 g	8.21%
18: 1 trans	1.011 g	1.01%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.109 g	0.11%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0.002 g
22: 1 c de ácido graso saturado	0.002 g
22: 1 t de ácido graso saturado	0 g
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados	0.005 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	4.813 g	4.81%
18: 2 indiferenciada	4.419 g	4.42%
18: 2 n-6 c, c	4.147 g	4.15%
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)	0.027 g	0.03%
18: 2 t no definida además	0.246 g	0.25%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.242 g	0.24%
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	0.227 g	0.23%
18: 3 n-6 c, c, c	0.014 g	0.01%
18: 3i	0.001 g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0.003 g
20: 2 n-6 c, c	0.014 g	0.01%
20: 3 indiferenciada	0.027 g	0.03%
20: 3 n-3	0.002 g
20: 3 n-6	0.025 g	0.02%
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.078 g	0.08%
20: 5 n-3 (EPA)	0.002 g
22: 4 Los ácidos grasos poliinsaturados	0.016 g	0.02%
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0.006 g	0.01%
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0.004 g
Los ácidos grasos, el total de trans	1.263 g	1.26%
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de	1.016 g	1.02%
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de	0.247 g	0.25%
Colesterol	87 mg	0.09%